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舞鶴発祥・京のブランド野菜「万願寺甘とう」ブランドブックを作成しました

[2016年5月20日]

ID:1314

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舞鶴発祥・京のブランド野菜「万願寺甘とう」ブランドブックを作成!!

 本市を代表する農産物であり、京のブランド産品でもある「万願寺甘とう」の歴史や特徴をまとめたブランドブックを作成しましたのでお知らせいたします。

発祥の地である万願寺地区で栽培が始まってから、大きな産地へと拡大してきた歴史や他産地の大型とうがらしとの違いや特徴、栽培方法、レシピなど「万願寺甘とう」に関するあらゆる情報を掲載しています。

今後は、JAや生産者らとPRを行っている市場関係者、飲食店等の取引先へ配布するほか、市内小学校の食育授業の教材として活用する予定です。

電子データはこちらからどうぞ ↓↓↓


              http://amatou.kyoto/(別ウインドウで開く)



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舞鶴市役所産業振興部農林課

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