ふるさと納税型クラウドファンディングにより舞鶴産の規格外トマトを使ったジュースの商品化が実現しました！

今年度、本市では、ふるさと納税型クラウドファンディングを活用し、市内で八百屋を営む泉食料品店（舞鶴市字平野屋39）の「食品ロス削減と農家の所得向上を目指すジュースづくり」プロジェクトに必要な卓上加熱撹拌機の導入を支援しました。

このたび、一般販売に先行して、ふるさと納税返礼品として当該設備を使い開発したトマトジュースの取扱いを開始しました。

同事業所では、今後、トマトジュースにとどまらず、市内で栽培されている大浦みかんやイチゴなど、旬の野菜や果物を使ったジュースの開発にも取り組まれる予定です。

食品ロス削減と農家支援の輪を広げるため、ふるさと納税での応援を心よりお待ちしております。

プロジェクト概要はこちら（別ウインドウで開く）